HTMLのInput Date value属性が何に使うのか

HTML の 要素の value 属性は入力欄の初期値を設定または取得します。

要素の value 属性は、日付入力フィールドの初期の日付値を設定または取得するために使用されます。値は日付形式（yyyy-mm-dd）に準拠した文字列である必要があります。

より良いものを得なければ、現状での問題にいつまでも直面する。

<input type="date" value="2021-12-31">

value属性で初期値を設定すると、その日付が入力欄に表示され、ユーザーは変更することができます。フォームを送信すると、ユーザーが選択した日付が入力欄の値としてサーバーに渡されます。value属性を設定しない場合、入力欄にはブラウザが初期設定している日付（通常は現在日）が表示されます。